Francesco Strazzari insegna Teoria delle relazioni internazionali, Geopolitica delle periferie europee e War and Security Studies all'Università di Amsterdam (Amsterdam School for Social Research). Tiene corsi di formazione per le forze civili e di polizia dispiegate nella regione balcanica (Onu, Ue, italiane e di altri paesi). Collabora con la Scuola superiore Sant'Anna di Pisa nella valutazione di progetti di cooperazione nei Balcani.